Kuppelovne

Vi har på Facebook oplevet en massiv interesse for kuppelovne, efter at Jakob Ljørring Pedersen har skrevet sin artikel om emnet. I den forbindelse har can.mag Ken Ravn Hedegaard været så venlig at sende os en artikelrække, som vi ligeledes kan præsentere her på siden.

 

Jakob Ljørring Pedersen

I Fyrkatgårdens langhuse skaber åben ild en del ukontrollabel røg, som først kan styres, når bålet er blevet meget varmt.
Derfor ønskede jeg at forsøge mig med en ovn og byggede en i langhuset.

Allerførst laves et skelet af pilegrene. (1-4) Bemærk at det er det indvendige mål, så ovnen vil blive ca. 10cm større i udvendig mål, når leret kommer på.  Lerblandingen bestod af ler, sand og hestepærer, den sidste ingrediens hæmmer krakeleringer.

1

2

3

4

Hent resten af artiklen som pdf

 

Ken Ravn Hedegaard

Jeg blev i slutningen af 2007 kontaktet af Museumsinspektør Anne Mette Gielsager om hvorvidt jeg ville være villig til at agere som instruktør på et kuppel-ovn projekt på Vikingecenter Fyrkat. Ideen var, at projektet skulle have form af et kursus. Men jeg måtte være indstillet på, at hvis der ikke kom nogen deltagere måtte jeg selv mere eller mindre alene bygge ovnen. Jeg accepterede.

Vikingecenter Fyrkat (V.F.) har tidligere haft en udendørs kuppel-ovn. Det var meningen, at den samme plads skulle bruges til den nye ovn. Jeg besigtigede den da kraftigt overgroede plads i december 2007. Her kunne jeg iagttage, at grunden skrånede kraftigt og var noget ujævn.

Læs mere i nedenstående artikler:

Rapport over Kuppel-ovn Projekt på Vikingecenter Fyrkat. 17-18 maj 2008. Del.1.

Rapport over Kuppel-ovns Projekt på Vikingecenter Fyrkat. 05-08 juni. 2008. Del 2.

Rapport over Kuppelovns projekt på Vikingecenter Fyrkat. 27.07-08.08.08. Del 3.

Konklusioner efter ca. fire års brug og vedligeholdelse af Vikingecenter Fyrkats udendørs kuppelovn